Oct 03, 2019
臺北市衛生局公布108年第5波水產品抽驗結果均符合規定
臺北市衛生局公布108年第5波水產品抽驗結果均符合規定
來源：台北市政府衛生局
為維護民眾食用水產品之安全，臺北市政府衛生局108年度8月執行水產品第5波抽驗專案，前往餐飲業、傳統市場、超市等販售場所，共計抽驗27件，檢驗結果均符合規定 (詳如附件名冊)。
此次共計抽驗27件生鮮水產品，包含8件貝類、7件魚類、7件蝦類、4件蟹類及1件軟體類，檢驗多重動物用藥(48項)、重金屬鉛及鎘，結果均符合規定。
臺北市衛生局建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告，並呼籲消費大眾購買水產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者，避免選購來源不明的產品，多樣化選擇各種大小魚類，勿偏好攝食特定魚種，才能均衡攝取到不同魚類所提供的營養素。選購時勿買來源不明產品，以確保飲食的安全與衛生。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7079。以上訊息，可上臺北市政府衛生局網站https:// health.gov.taipei/查詢。
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資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
網址：https://consumer.fda.gov.tw/News/newsDetail.aspx?nodeID=216&id=f549103