109年度台北市食品業者教育訓練-食品業者追溯追蹤系統暨食品法規輔導計畫

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場次說明

【課程時間地點】

[第一場] 109年7月31日(五) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會1003教室

(台北市中山區松江路350號10樓)

[第二場] 109年8月7日(五)   上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)

[第三場] 109年9月11日(五) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會1003教室

(台北市中山區松江路350號10樓)

[第四場] 109年9月21日(一) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)


【課程議程】

時間

課程內容

主持人/主講人

9:00-9:20

報到

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:20-9:40

食安百貨專櫃宣導及台北市食安通報原則宣導

臺北市政府衛生局/

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:40-10:30

食品輸入業食品追溯追蹤相關規範

莊培梃 助理教授

國立海洋大學 食品安全與風險管理研究所

10:30-11:20

食品標示管理

11:20-11:30

綜合討論

11:30-

歸賦

川家品質驗證顧問股份有限公司

【課程時間】

[第一場] 109年7月30日(四) 上午 9:20-11:30 台北市進出口商業同業公會1003教室

(台北市中山區松江路350號10樓)

[第二場] 109年8月5日(三)   上午 9:20-11:30 台北市進出口商業同業公會1003教室

(台北市中山區松江路350號10樓)

[第三場] 109年8月19日(三) 上午 9:20-11:30 台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)


【課程議程】

時間

課程內容

主持人/主講人

9:00-9:20

報到

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:20-9:40

食安百貨專櫃宣導及台北市食安通報原則宣導

臺北市政府衛生局/

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:40-10:30

食品輸入業食品安全監測計畫暨強制性檢驗相關規範

莊培梃 助理教授

國立海洋大學 食品安全與風險管理研究所/

李書豪 專員 

騰德姆斯技術顧問股份有限公司

10:30-11:20

食品標示管理

11:20-11:30

綜合討論

11:30-

歸賦

川家品質驗證顧問股份有限公司

【課程時間】

[第一場] 109年8月12日(三) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)

[第二場] 109年9月9日(三)   上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)

[第三場] 109年9月18日(五) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會1102教室

(台北市中山區松江路350號11樓)


【課程議程】

時間

課程內容

主持人/主講人

9:00-9:20

報到

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:20-9:40

食安百貨專櫃宣導及台北市食安通報原則宣導

臺北市政府衛生局/

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:40-10:30

食品輸入業食品業者登錄及保存來源文件相關規範

潘志寬 組長

前食品藥物管理署食品組/

莊曉勤 北區副秘書長

台灣食品技師協會

10:30-11:20

食品標示管理

11:20-11:30

綜合討論

11:30-

歸賦

川家品質驗證顧問股份有限公司

【課程時間】

[第一場]109年8月21日(五) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)

[第二場]109年9月25日(五) 上午 9:20-11:30  台北市進出口商業同業公會901教室

(台北市中山區松江路350號9樓)


【課程議程】

時間

課程內容

主持人/主講人

9:00-9:20

報到

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:20-9:40

食安百貨專櫃宣導及台北市食安通報原則宣導

臺北市政府衛生局/

川家品質驗證顧問股份有限公司

9:40-10:30

臺北市食品安全自治條例相關規範

  臺北市政府衛生局

10:30-11:20

食品標示管理

11:20-11:30

綜合討論

11:30-

歸賦

川家品質驗證顧問股份有限公司

【課程時間】109年7月30日(四)  下午 13:20-15:30 

【課程地點】台北市進出口商業同業公會1003教室

(台北市中山區松江路350號10樓)

【課程議程】

時間

課程內容

主持人/主講人

13:00-13:20

報到

川家品質驗證顧問股份有限公司

13:20-13:40

  食安百貨專櫃宣導及台北

  市食安通報原則宣導 

臺北市政府衛生局/

川家品質驗證顧問股份有限公司

13:40-14:30

網路美食外送平台暨物流業者衛生管理

  劉淑玉科長

  新北市政府衛生局稽查科

14:30-15:20

食品業者登錄及保存來源文件相關規範

15:20-15:30

綜合討論

1530-

歸賦

川家品質驗證顧問股份有限公司