04/22 訂定「食用氫化油之使用限制」 發文日期:中華民國105年4月22日 發文字號:部授食字第1051301038號 附件: 主旨:訂定「食用氫化油之使用限制」 (繼續閱讀…)... Read more
04/21 公告修正「應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」,名稱並修正為「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」。 發文日期:中華民國105年4月21日 (繼續閱讀…)... Read more
01/27 菲律賓簽發GMO食品進口新規定 由於菲律賓對於准許基因改造生物體(GMO)有關之動物飼料的進口許可證將於今年到期,菲國政府為了避免食品供應受到干擾,預定2016年2月簽發GMO進口新規則。 (繼續閱讀…)... Read more
01/27 非籠雞舍蛋雞 成為美國農場新趨勢 麥當勞、好市多(Costco)和Big Food 等已宣布轉向採購非籠養雞雞蛋。本月,又有三家公司宣布轉向非籠養雞雞蛋,包括Denny's餐廳、三明治連鎖店Quizno's和Ritz和Chips Ahoy 餅乾製造商Mondelez Internationa等。 (繼續閱讀…)... Read more
11/06 「104年食用醋製造工廠稽查專案」之稽查結果 食品藥物管理署(以下稱食藥署)於104年9月至10月間會同8縣市衛生局啟動「104年食用醋製造工廠稽查專案」,完成14家食用醋製造業者查核,結果有9家不符食品良好衛生規範準則 (附件1) (繼續閱讀…)... Read more