食安把關迎新年 宜蘭縣啟動年貨大街聯合稽查

食安把關迎新年 宜蘭縣啟動年貨大街聯合稽查

宜蘭縣政府為維護民眾春節期間消費飲食安全(22)日衛生局會同消保官前往民生市場年貨大街,就現場販售之年貨產品進行食品標示、廣告、食品原料追溯等稽查,並依食品良好衛生規範準則查核販售場所衛生、冷藏及冷凍溫度是否符合規定,

以守護民眾「食」的權益

衛生局自10712月起配合衛生福利部食品藥物管理署執行108年春節複合式稽查抽驗專案」,針對縣內食品製造業者、春節食品販售業者餐廳業者(含年菜餐廳)及年貨大街攤商等進行稽查稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品標示、食品效期及定型化契約等項目,共計稽查325其中2家食品業者現場查獲貯放逾有效日期食品原料,違規產品除立即責令業者下架、銷毀外,該局並依食品安全衛生管理法第44條規定處各該業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,相關資訊已公布於宜蘭縣政府衛生局網站https://www.ilshb.gov.tw/)供民眾查詢。近期中國大陸非洲豬瘟疫情嚴重,為防堵疫情入侵,衛生局已加強本縣高風險肉品製造業稽查,迄今已完成133家次(工廠30家次、一般製造業103家次)查核,抽驗232件肉品,並就縣內有販售中國及東南亞進口食品之業者及東南亞餐飲店家,迄今已完成縣內44家業者查核,均未發現有大陸肉品或有問題豬肉產品。另為應民眾消費型態轉變,衛生局亦將市面上陳列食品之娃娃機列為稽查重點,以維護消費者食品衛生安全。

衛生局表示農曆春節為國人家庭團聚的重要節慶,民眾暢遊宜蘭選擇通過餐飲衛生管理分級評核之優良業者,另如欲訂購年菜或宴席時,應與業者簽訂書面契約,並事先詳閱契約條款,尤其注意解約期限、退款及有無違規金等規定,避免消費爭議。

資料來源:宜蘭縣政府衛生局

(網址:https://www.ilshb.gov.tw/index.php?catid=23&cid=4&id=3549&action=view)