防範豬瘟 豬肉務必要煮熟

防範豬瘟 豬肉務必要煮熟

有關日本繼9月在岐阜縣發現首起豬瘟案例後,日前再次宣布發現第2起豬隻感染豬瘟案例,並緊急公告:「為防範豬瘟傳入,停止日本之活豬、豬肉及相關產品輸入我國,並自即日生效」。對此,國內電商業者亦表示將配合政府法令且自主下架。

農政單位也呼籲民眾切勿違規自日本攜帶肉類產品回國,否則最高將可裁罰1萬5千元罰鍰。另為防範日本豬瘟疫情擴散傳入,農委會防檢局公告即起停止日本之活豬、豬肉及相關產品輸入我國,依照動物傳染病防治條例第28條第1項第2款規定,「指定區域停止檢疫物之輸入」,違者可開罰5萬元以上100萬元以下罰鍰。

嘉義市政府衛生局籲請消費者注意選購豬肉品來源,在豬肉烹煮方面,最好的方式就是完全煮熟,另自中國大陸及日本入境旅客,切勿違規攜帶生鮮或未煮熟肉類產品,以免受罰,而民眾若發現業者有販售違規問題產品,亦可撥打衛生局食品藥物管理科專線電話05-2338267反映。

資料來源:嘉義市政府衛生局

(網址:https://www.cichb.gov.tw/news/news_detail.asp?news_dtl_id=6164)