臺北市衛生局公布108年第1波水產品抽驗結果均符合規定

臺北市衛生局公布108年第1波水產品抽驗結果均符合規定

為維護民眾食用水產品之安全,臺北市政府衛生局108年度2月執行水產品第1波抽驗專案,前往漁產公司執行抽驗,共計抽驗10件,檢驗結果均符合規定 (詳如附件名冊)

此次共計抽驗10件生鮮水產品,均為魚類,檢驗多重動物用藥(48)、重金屬鉛及鎘,結果均符合規定。
臺北市衛生局建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告,並呼籲消費大眾購買水產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者,避免選購來源不明的產品,多樣化選擇各種大小魚類,勿偏好攝食特定魚種,才能均衡攝取到不同魚類所提供的營養素。選購時勿買來源不明產品,以確保飲食的安全與衛生。
臺北市衛生局108年3月至4月以「市民參與」、「安心外食」及「資訊透明」為三大主軸,辦理「食安週」系列活動,民眾如想知道更多食安資訊,或有餐飲業附設兒童遊戲場、食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。以上訊息,可上臺北市政府衛生局網站https:// health.gov.taipei/查詢。

資料來源:台北市政府衛生局

(網址:https://health.gov.taipei/News_Content.aspx?n=BB5A41BA1E6CA260&sms=72544237BBE4C5F6&s=FCABC5B50A2BDC88)