新北市抽驗春節元宵應景食品 6件不合格 簡易試劑送民眾

新北市抽驗春節元宵應景食品 6件不合格 簡易試劑送民眾

農曆新年元宵將至,新北市衛生局抽驗256件應景食材,包含生鮮蔬果、水產及其加工品、禽畜及其加工品、澱粉類製品、脫水醃漬蔬菜、堅果糖果、糖漬鹽漬果實及元宵湯圓,計有6件不合格,不合格率2.3%,不合格產品已令其下架回收並移請所轄衛生局追辦。

    衛生局說明,不合格的6件產品有2件生鮮蔬果農藥殘留超標,分別為「溫室牛蕃茄」Pencycuron賓克隆0.1 ppm(標準:0.01 ppm以下)及「清江菜」Fipronil芬普尼0.05 ppm(標準:0.001 ppm以下);3件醃漬蔬菜分別為「淡榨菜絲」防腐劑苯甲酸0.35 g/kg、己二烯酸0.98 g/kg(標準:總和1.0 g/kg以下)、「小酸菜」及「糖醋良京漬」二氧化硫0.838 g/kg及0.228 g/kg(標準:0.03 g/kg以下)。另有1件「黑金剛橄欖」檢出Amaranth莧菜紅(標準:不得檢出)。

衛生局表示殘留農藥不合格之食品,已違反食安法第15條,可處新臺幣6萬至2億元罰鍰。另添加物不合格之食品違反食安法第18條,可處新臺幣3萬到300萬元。

副局長許朝程表示,為讓民眾也可以自行快速檢測,即日起於衛生所贈送二氧化硫、皂黃及過氧化氫簡易試劑,送完為止。也呼籲大家烹調食品前先以清水浸泡並沖洗,可去除殘留的農藥或食品添加物;在選購年節食品時,應慎選合法來源之畜肉原料,切勿購買來路不明或非法輸入之肉品,以保障食用安全。

資料詳洽:食品藥物管理科科長楊舒秦 電話:22577155分機2211

附件:

1080123-新北市衛生局-春節暨元宵食品抽驗記者會新聞稿.pdf

1080123-新北市衛生局-春節暨元宵抽驗名冊.pdf

資料來源:新北市政府衛生局

(網址:https://www.health.ntpc.gov.tw/news/?mode=data&id=3505&parent_id=10005&type_id=10044)